Medir por peso con una báscula de cocina

Si estás midiendo por volumen, necesitas un juego de tazas medidoras para ingredientes líquidos y otro juego para ingredientes secos. Cuando usas una báscula de cocina para medir por peso, todo es solo… peso. No necesitas tazas medidoras especiales para tus ingredientes. Puedes usar un tazón o una taza medidora o un plato o… cualquier cosa. Literalmente cualquier cosa. […]