Diferencia entre café natural y café lavado

      Hace unos meses, publicamos un pequeño artículo sobre cómo los niveles de tueste afectan al sabor experimentado en la taza. En Cafés Granell ponen mucha energía en el oficio de tostar, tratando de sacar siempre lo mejor de cada café que ofrecen. El tueste, sin embargo, es sólo un aspecto que puede […]